Felix zu Löwenstein
È agricoltore e agronomo. Rappresenta, in qualità di presidente della Confederazione «Bund Ökologische Lebensmittelwirtshaft», il settore biologico tedesco. È membro corrispondente della Pontificia Accademia per la vita. La sua esperienza pratica in ambito agricolo e negli aiuto allo sviluppo l’hanno portato a questa convinzione: «O noi ci alimenteremo ecologicamente – oppure non ci nutriremo più». Il titolo del suo libro uscito nel 2011 è Food Crash, Pattloch 2011.